ПРИБАВЛЕНИЕ К ОРЕНБУРГСКИМ ГУБЕРНСКИМ ВЕДОМОСТЯМ № 2. СУББОТА, 8 ЯНВАРЯ 1844 ГОДА.
ЧАСТЬ НЕОФИЦИАЛЬНАЯ.
О том, какой хлеб какую землю любит. Испытанное средство от кашля. О прибывших и выехавших по городу Уфе.
О том, какой хлеб какую землю любит.
Хлебные зерна не на всякой земле могут родиться без разбора; если хочешь доброго урожая, выбирай землю, какая какому хлебу гожа.
Пшеница любит земли твердые и немного мокроватые, а лучше всего нови, что из-под лугов и лесов расчищены; впрочем, лучше для нее суглинок, хорошо унавоженный.
Рожь любит землю сухую и рыхловатую; но родится и на всяких землях, а на добрых лучше.
Для полбы пригожа почти такая же земля, что и для пшеницы.
Гречиха родится хорошо на всяких землях, даже на самых плохих.
Просо любит землю жирную, между лесов и притом мокроватую; иногда хорошо родится на супесках; но никуда не годны для него земли каменистые.
Борь, отродье проса, родится хорошо на тех же землях, что и просо; но лучше по косогорам и на чищобах из-под лесов.
Ячмень урожается на всяких землях, даже по супескам, когда только земля не очень тоща, но лучше на удобренных.
Этот хлеб скороспелый и служит в подспорье.
Когда зимою рожь выпреет и пропадет, можно весною по тем же местам засеять ячменем, и тем избавиться от голода.
Овес можно сеять и на средственных землях, он родится хорошо по старому навозу; особенно в мочливые годы родится хорошо даже на пашнях тощих и сухих.
Горох любит суглинок.
Ячмень, горох и конопля очень землю истощают; снявши их, должно земле давать отдых, или унавозить вновь.
Хочешь доброго урожая — выбирай для посева семена самые лучшие и самые чистые; посеешь дурные семена — словно песку посеял: и труд пропал, да и время также.
От сорного семенного хлеба выходит много половы, и всегда нечисто зерно; от неполных и нездоровых зерен — плохой урожай, такие зерна большей частью в земле преют без толку; многие из них не всходят, или вырастает от них редкой хлеб.
На посев при веянье отбирай зерна от половы, то есть те, которые тяжелы и далее от вороха падают.
Иной думает деньгу сохранить